为进一步督促食品经营单位落实食品安全主体责任，落实市场监管总局令第60号《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，6月26日上午，咸阳市市场监督管理局领导带队深入我校各个学生食堂开展食品安全“两个责任”专项检查，总务处处长达航行、副处长边红军、膳食科工作人员陪同检查。

通过现场检查、查阅资料、登陆“陕食安”小程序等方式对食堂经营企业主体责任落实情况进行督查。详细检查了各食堂“两个责任”公示牌相关情况及日管控、周排查、月调度线上登记情况。市局领导在与总务处负责人、食堂驻校经理的交流中，对当前及下一步学校食品安全方面的要点工作进行部署和安排。

此次食品安全“两个责任”专项检查，是以实际行动落实国家、省、市三级食安委部署的民生工作。总务处将利用暑期对各食堂水、电、气管道线路进行全面检查，对烟道、风机、净化器等环保设备进行清洗保养。对规章制度及相关资料进一步进行完善。在学生开学返校前召开食品安全工作培训会，进一步压实食品生产经营主体责任，切实保障学院师生“舌尖上”的安全。

（图片：李卓远 审核：达航行）