今年暑期,陕财职院工商管理系派出酒店管理专业的教师开展社会实践活动,参与酒店管理,提高教学水平。
这次活动是按学院的安排,旨在加强学院与行业的沟通,落实“专业设置和课程开发紧密结合市场实际需求”的任务。
7月23日,副院长刘晓玉代表学院与咸阳金桥国际商务酒店董事长李浩辉签订了实训协议,正式确定该酒店为陕财职院酒店管理专业的实训基地,并举行了挂牌仪式。工商管理系副主任李建峰、邓迪夫以及所有酒店管理专业任课教师参加了活动。刘晓玉强调要珍惜锻炼机会,遵守酒店规章制度,维护学院形象。
次日,王永倩、董媛、张馨予、丁小伟、许朝辉、高巧利、张洁7位老师前往金桥酒店进行挂职锻炼。酒店人员热情地接待了教师,详细地介绍了酒店的概况。实训教师们分成三组,分别在前厅部、客房部和餐饮部,每7天进行一次岗位轮换,力求做到每个人都能够全面的了解餐饮业的服务、销售与管理环节。
此次派教师深入企业挂职锻炼,使该系酒店管理专业在工学结合的道路上迈出了新的一步。