近日,我校应汉中宁强县荣致远职业技能培训学校有限公司邀请,选派马小玲、王炅两位专业教师赴宁强县开展初级茶艺师技能培训。本次培训为期6天,自10月23日启动至10月28日圆满结束,来自当地的参训学员系统接受了茶艺理论与实操训练。

本次培训对标《茶艺师国家职业技能标准》考核要求,紧扣接待准备、茶艺服务、茶间服务三大核心职业功能,循序渐进展开。培训期间,两位教师坚持“理论+基础实训、专项实操+纠错”的教学节奏,围绕茶文化基础知识、六大茶类工艺与品质特征、茶艺仪容仪表与茶事礼仪、茶具与用水知识、茶叶品鉴与储存养护等内容进行系统讲授,手把手指导学员规范操作,针对控水流、稳手防飞溅、出汤均匀等易错环节进行一对一纠错和动作定型。培训还设置了茶席设计、茶艺表演编排、茶馆运营与茶叶销售等拓展课程,并组织学员前往咸阳茯茶基地参观学习,教学内容贴合基层就业和文旅服务实际需求,课堂氛围浓厚。

此次送教上门,是我校发挥学校优势、践行高校社会服务职能的生动实践。以茶艺技能培训赋能地方文旅产业发展,助力人才培育与乡村振兴工作落地见效,培训扎实的教学质量、务实的授课风格收获了培训主办方和参训学员的一致好评。下一步,学院将持续深化校地协作,面向基层输送优质技能培训资源,以技能惠民、技能兴业,持续拓展社会服务的广度与深度。